Immun booster smoothie

von Vegan mit Leo | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 5 | Koch-/Backzeit: 5 min | Schwierigkeitsgrad: 0

Zutaten für 1 Portion:

1 daumengrosses Stück Ingwer
Oder 1 Shot Ingwersaft pur
1 Handvoll TK Himbeeren
1 Handvoll TK Blaubeeren
1 Banane
1 Glas roter Saft (mit viel Vitamin C oder Eisen)
1 TL Kurkuma
1 Messerspitze frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Etwas Hafermilch

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben (erst Flüssigkeit, damit der Mixer direkt besser greifen kann).

Nach Bedarf mehr Flüssigkeit zugeben.

Gut zu wissen

Dieser smoothie kann sehr heilsam während der Periode sein. Curcumin wird durch schwarzen Pfeffer besser aufgenommen und wird gemeinsam mit Ingwer antientzündlich. Vitamin C und organische Säuren aus den Beeren unterstützen die Aufnahme von Eisen, das wir während der Periode vermehrt verlieren.

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